買ってよかった話

15分で本格インドカレーが作れる【印度の味 中辛】を食ってみな! 飛ぶぞ!!

 

本格的なカレーを腹一杯食べたい!

 

だけど

  • めんどくさいことはしたくない
  • 忙しいから時間かけたくない
  • 家庭的なカレーは飽きた
  • レトルトはイヤ
  • スパイス揃えるのはダルい
  • たくさん食べたい
  • 外食するより、安く済ませたい
  • そして、家から出たくない

 

その願望を叶える アイテムを見つけました!

 

カレーペースト

「 印度の味 」

 

今回は、これを使って本格的なカレーを作る方法と使い方アレンジをご紹介したいと思います!

 

このアイテムはコストコで発見しました!

よかったら、こちらもご覧ください

コストコ童貞が選ぶ! 気になる商品34選+α !! コストコに初めて行きました。 コストコって楽しいですね! 冗談抜きで、コストコ店内の端から端まで全商品を見てきました...

 

 

結論

 

鶏肉と鍋と水があればOK

マジで15分で作れる!

そして美味い!!

 

家カレーの常識が覆りました

 

印度の味とは

 

商品概要

 

飴色に炒めたタマネギやトマトに、幾種類もの厳選スパイスがブレンドされています。

ふたを開けると食欲をそそるスパイスの香りと、甘いタマネギの香りがパッと広がります。

小麦粉やラードも使わない、素材重視のカレーペーストです。

化学調味料不使用!!

印度の味公式HPから引用

中のペーストはこんな感じ

 

ビンのフタを空けた瞬間に、勝利を確信するレベルの香りを放ってました。

 

良い予感しかしない!

 

値段は?

 

定価 702円

 

店によって差があります。

 

どこで売ってるの?

 

  • Amazon
  • コストコ
  • カルディー
  • イオン
  • マックスバリュ
  • 成城石井
  • ドラッグ コスモ
  • 万代
  • ダイエー
  • 北野エース

 

ネットで買うならAmazon

楽天やヤフーショッピングでも買えますが、送料が高いです。

 

実店舗ならコストコ

2個セットですが、1番安いです。

私はコストコで買いました。

 

1瓶で何人前?

 

3人前

 

たくさん食べたい人の場合は、2人前(2食分)くらいになりそうです。

 

子供でも食べれる?

 

対象年齢 辛さに耐えれるお年頃

 

大人でも、ちょっと辛いなと思うので、お子様向きではありません。

お子様と一緒に食べる場合は、辛さがマイルドなバターチキンカレーかお子様用のカレーを別で用意した方がいいです。

 

種類は?

 

ラインナップは

  • 中辛
  • 辛口
  • バターチキンカレー
  • ポークビンダル

 

ポークビンダルは、酸っぱ辛いカレーで辛口よりも辛いそうです。

 

最後の方に商品リンクあります!

 

作り方

ビンに書かれてる作り方はこんな感じ。

一手間加えた作り方で解説していきます!

 

① 鶏肉を切る

鳥肉1枚を一口大に切る

 

私はゴロゴロ大きい肉が入ったカレーにしたかったので、大きめに切りました。

使う肉は、牛や豚でもいいですが、この印度の味には鶏肉が一番合うと私は思うので、鶏肉推しです!

部位は、胸肉でも、モモでもOK

手羽元を使うと、よりチキン感が出ていい感じになりそうですね。

 

② 鶏肉を焼く

油を入れ、鶏肉に焼き色が付くまで炒めます

 

③ 印度の味と水を入れる

印度の味を鍋に入れ、その空き瓶2杯分の水(300ml)を入れます

 

ペーストは固まっているので、スプーンを使うと出しやすくなります。

水の代わりに、ワインやブイヨンを使うと風味がUPするそうです。

 

④ 煮込む

10~15分、弱火で煮込んだら完成!

 

完成目安は、カレーがフツフツしてきたらOKです。

焦げないように、適度に優しく混ぜましょう。

 

あと、白Tシャツでカレーを作ると、いつの間にか飛んできてTシャツが残念なことになるので気をつけましょう。

 

私は白Tシャツを1枚殺しました。

 

実食レビュー

マンゴーラッシーと一緒にいただきます

 

うまい!

辛い!!

大満足!!!

 

酸味があり、スパイスがよく効いていて、食欲が爆発しました。

辛さの中和にマンゴーラッシーを飲む

 

その瞬間、我が家はインド料理屋になった

 

大袈裟じゃなく、マジでそう思いました。

控えめに言って最高です。

この「印度の味」は、間違いなく家カレーのクオリティを上げてくれる商品です!

 

使い方の提案

 

超簡単に本格的なカレーが作れる印度の味

使い方にも幅を持たせることができるので、いくつか提案させて頂こうと思います!

 

作り置きする

ジップロックに小分けにして、冷凍しておくと使い勝手がいいです。

昼ごはん、夜ご飯どちらにも対応可能!

我が家は昼に作って、1食分余ったので冷凍しました。

 

印度の味をベースにアレンジレシピ

 

ペーストなので、具を工夫したり、カレーのスタイルを変えて楽しむ事もできます!

  • 肉を使わず豆にする
  • 夏野菜を盛り込む
  • 魚介を入れてシーフード
  • 米じゃなく、ナンと食べる

 

その他にドライカレー、キーマカレー、スープカレー、カレーパンなど、真似しやすいレシピが公式HPに載っていますので、こちらも参考にして見て下さい。

 

印度の味 公式レシピ

 

 

キャンプのカレーにする

簡単にできるからこそキャンプで、その威力が発揮されるのではないでしょうか。

炭火で焼いたチキンを入れたら、より美味しくなりそうですね。

 

まとめ

 

印度の味は15分で本格的なカレーが作れる

 

カレー革命戦士

 

ただし、お子様には刺激が強すぎる

 

食ってみな インドへ飛ぶぞ!

 

ぜひ、1度作ってみて下さい

 

コストコ童貞が選ぶ! 気になる商品34選+α !! コストコに初めて行きました。 コストコって楽しいですね! 冗談抜きで、コストコ店内の端から端まで全商品を見てきました...

 

安い!長持ち!使いやすい!最強フライパンセットをおすすめしたい ティファールを超えた!? コスパ最強フライパン アイリスオーヤマ  ダイヤモンドコートパン を紹介したいと思います! ...